Начин на приготвяне
Дребно нарязаният лук се слага в растителното масло и се задушава. Прибавят се ситно нарязаните домати. Поръсва се с червения пипер.
Прибавя се нарязаният на парчета зелен фасул, залива се с една чаена чаша гореща вода и се вари 20 мин. Посолява се.
Брашното се размива в половин чаена чаша студена вода и с него се застройва яденето. Оставя се да поври 5-6 мин.
Наръсва се с магданоз и се сваля от огъня.
Поднася се с кисело мляко или салата според сезона.
