Тази рецепта коментираха

стахотна баница :)

тия кори ги правя 3яйца ,0,250гр к мляко 1-2 суп л брашно 1ч л равна хл сода150мл или казирана вода или жълта лимонада 4-5 л олио щипка сол със тази смесполивам а корите ги къдря като пищимал и сирене троша през ред след като се опече поръсвам слимонада или газирана вода и наистина обръщам тавата върху 3 купички от алпака или някакви по малки чиний така обърната надолу я завиввам отгоре и оставям да изстине захлупена става по разтръскана самата баница да ви е сладко .

Готовата баница се обръща върху купички за да не спадне.

Как го разбирате това: обръщаме баницата върху 3 чинии, за да бухне ? Аз нещо не го схванах.

В продуктите няма газирана вода.

Това е бюрек с газирана вода.