Начин на приготвяне
Сварете яйцата, обелете ги и ги срежете на две половини. Залейте ги с майонеза и ги поръсете със ситно нарязан див лук.
Почистете спанака, накъсайте листата и ги сложете в дълбока купа. Беконът се слага в купа, покрива се с хартия за печене и се готви около 7-8 минути на пълна мощност, след което се накъсва на малки парчета.
Сложете маслото в плитка чиния, стоплете за 30 секунди в микровълновата, докато се разтопи. Добавете крутоните и гответе още 3-4 минути, като на всяка минута спирате и разбърквате добре.
Смесете солта, оцета и зехтина в буркан с плътна капачка и разклатете добре. С получената смес овкусете листата спанак, като ги разбъркате много добре. Поръсете с крутони и бекон, гарнирайте с яйцата с майоназа и поднесете.
