Овчарски кюфтета

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Овчарски кюфтета1 / 2
03/08/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
30-40 бр.
"Отивайте за бира Тези кюфтенца ако знаете колко бира изпиват... Добрата компания е задължителна!"

Необходими Продукти

  • телешка кайма - 800 гр.
  • яйца - 2 бр.
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • кисело мляко - 450 гр.
  • масло - 3 с.л.
  • сол
  • олио
  • брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прибавете към каймата червения пипер, солта, чубрицата и омесете много добре.

От получената смес оформете кюфтенца с големината на топчета за супа.

Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в сгорещената мазнина. Отцедете ги и ги подредете в тавичка.

Залейте ги с разбитото с чесъна кисело мляко, сол и яйцата. Поръсете с разтопеното масло и запечете ястието в предварително загрята умерена фурна.

Рейтинг

4.3
56
42
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Pressy
Pressy
Изглеждат добре
23.04.2016 19:48
1
пепа маслева
пепа маслева
многое вкусно
17.05.2014 22:28
2