Начин на приготвяне
Почистените зърна бяло грозде се смилат в съд.
Съдът с пюрето се слага на котлона и се оставя да ври за 5 минути.
Добавя се захарта и водата, заедно със стафидите по желание.
Конфитюрът се бърка, докато течността поизври и сокът се сгъсти.
Накрая се добавя лимнтузуто и след 4 минути се снема от котлона.
Още горещо сладкото се разсипва в бурканчета, затварят се и се обръщат с капачките надолу.
