Начин на приготвяне
Разстелете готовото тесто за пица в подмазнена форма. Намажете го добре с доматен сос или пюре.
Нарежете чушката на кръгчета и ги разпределете отгоре.
По желание добавете и почистената и скълцана люта чушка. Поръсете с малко риган и босилек и натрошено сирене.
Ръснете щипка сол и полейте със струя зехтин. Разпределете настъргания кашкавал пъхнете пицата
Пепероне да се изпече да приятен захар в силно загряна фурна, на около 220 градуса.
