Начин на приготвяне
Разбийте яйцето, меката мас и захарта. Добавете ампулата ванилия заедно с разполовената и остъргана вътрешност на ванилията. Постепенно замесете гладко тесто, което може да се точи.
Разточете кора с дебелина около 6-7 мм. Може да я нарежете на правоъгълници, които леко да завиете или просто да оформите на топчета.
Подреждайте масленките с ванилия в тава, застлана с хартия за печене. Сложете ги да се пекат в умерено загряна фурна до лек загар на краищата.
Масленките се пекат доста бързо, така че внимавайте да не ги прегорите.
Готовите масленки оваляйте в пудра захар, премесена с пакетче ванилена захар.
Коментари