Начин на приготвяне
Разбийте яйцето заедно с млякото и добавете сол и пипер в сместа, както и няколко капки лимонов сок.
Потопете филиите бял хляб в сместа и ги подредете в тавичка, която предварително сте намаслили.
Отгоре поръсете с настъргано сирене, добавете парченца масло и залейте с останалото прясно мляко.
Пъхнете филийките да се изпекат за около 20 минути с слаба фурна.