Пикантно патладжанено предястие

10/07/2017
Росица Стоянова
отРосица СтояноваДарт Вейдър16713813
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене25 мин.
  • Общо40 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 195
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете патладжаните на филийки, посолете ги и ги оставете да си пуснат горчивия сок. Запечете леко двата вида чушки, обелете и махнете семките им, пасирайте ги.

Пасирайте и чесъна, прибавете го към чушките. Овкусете със сол, пипер и няколко капки оцет. Изпечете патладжаните на скара или грил тиган.

Подредете ги в подходяща чиния за сервиране, полейте с пикантния сос и поръсете с нарязан на ситно магданоз.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар