Начин на приготвяне
Изцедете добре нахута и лещата от водата от консервата. Ако имате по-чувствителен стомах, обелете нахута. След това пасирайте и нахута, и лещата до получаване на кайма.
Към нея добавете яйцата, брашното и смления лук. Овкусете с подправки разбъркайте добре. Оформете кюфтета с помощта на лъжица.
Наредете ги върху хартия за печене в загрята на 190 градуса фурна. Печете около 20 минути при горен и долен реотан, като поставите тавата в средата на фурната.
Когато кюфтенцата станат златисти, отстранете ги и ги оставете добре да се охладят. След това ще се отлепят много лесно от хартията.
Поднесете с подходяща гарнитура!
