Начин на приготвяне
Сварете кафето и направете какаото с гореща вода. Смесете ги и ги разпределете в 4 чаши.
Разбийте жълтъка с пудрата захар докато се получи пухкав и гладък крем. Отделно разбийте белтъка на твърд сняг с кристалната захар.
Във всяка чаша сложете равни части от крема с жълтък, а отгоре разпределете белтъчния крем. Поръсете с какао и поднесете.
