Начин на приготвяне
Измийте марулята, подсушете листата и ги нарежете на четвъртинки. Сварените твърдо яйца нарежете на половини, доматите - на четвъртинки, рибата тон - на парченца, червената почистена чушка се реже на ивици.
Всички продукти се смесват в купа за салата и се добавят сардините, маслините, фасулът и каперсите. Салатата Ница трябва да се изстуди.
За соса счукайте чесъна със сол и разбъркайте с останалите съставки.
Залейте салатата със соса преди поднасянето.
Може да съчетаете салатата с чаша охладено бяло вино.
