Начин на приготвяне
Сварете в подсолена вода предварително почистените гъби, заедно с целината.
Отцедете ги и ги нарежете ситно - на кубчета или ивички. Нарежете на кубчета или ивички и киселата краставичка, както и свареното бяло месо от пиле.
Разбъркайте добре всичко с купа с малко сол и черен пипер, след което объркайте с 2-3 с.л. майонеза.
