Начин на приготвяне
Добре посолете пилешките пържоли и ги поръсете с черен пипер. Разбийте заедно олиото, чесъна, бирата, соевия сос и горчицата и добре омажете пържолите равномерно.
Оставете ги в покрит съд в хладилника за 1 час. Загрейте скара, намазнете реотаните и мятайте пилешките пържоли, леко отцедени, като ги обръщате, щом се запекат от едната страна.
Внимавайте да не пробиете пържолите при обръщането. Поднесете пилешките пържоли на скара със свежа салата или гарнитура от картофи.
Вижте също как да си направите пилешки крокети или любимите пилешки шницели.
Коментари