Ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Картофи с кисел сос

Картофи с кисел сос

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Картофи с кисел сос1 / 2
01/11/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • корени за супа - 200 гр.
  • мазнина - 50 гр.
  • бульон - 1 л. горещ
  • картофи - 1 кг.
  • брашно - 30 гр.
  • кисели краставички - 2 бр.
  • сол
  • захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Корените измиваме добре и ги нарязваме. Задушаваме ги в сгорещена мазнина. Доливаме врящ бульон и в него сваряваме обелените предварително картофи.

Сгъстяваме сместа с леко запърженото брашно. Прибавяме наситнените краставички и подправяме със сол и малко захар.

Поднесете картофите с кисел сос като гарнитура към печена наденица или вид месо.

Рейтинг

4
53
42
31
21
10
Дай твоята оценка: