Начин на приготвяне
Сварената коприва се разбърква.
Брашното се запича на сух тиган, слага се копривата, обръща се няколко пъти, сипва се червения пипер и след него млякото.
Добавя се сол на вкус и останалите подправки, като се разбърква.
Полученото пюре се поднася със смлените на дребно орехи.