Начин на приготвяне
Изпечете чушките и ги обелете, след което ги нарежете на тънки лентички.
Сварете лещата до пълно омекване (червената леща се сварява много по-бързо от обикновената). Овкусете я със сол и я отцедете добре.
Смесете лещата с чушките, ситно нарязаните лук и краставица. Разбъркайте, за да се смесят всички продукти. Направете дресинга и овкусете салатата.
Покрийте я и оставете в хладилник за няколко часа, за да може добре да поеме от маринатата.
