Начин на приготвяне
Сварете картофите във вода със сол, без да ги преварявате, и бланширайте зеления боб.
Смесете ги в купа и добавете нарязаните домати и стръкчета рукола. Натрошете леко филето от риба тон отгоре.
Смелете или стрийте в хаванче обезкостените маслини, каперсите, магданоза с лимонови сок, горчицата, оцета и зехтина за френската салата.
Объркайте салатата Нисоаз с този дресинг и овкусете със сол и черен пипер.
Ако и на теб ти харесва френската кухня, опитай и рецептите ни за френско крем брюле, френски огретен с картофи или тарт татен.
Коментари