Начин на приготвяне
В купа смесваме каймата с останалите продукти и разбъркваме много добре, докато се смеси всичко, оставяме да почине за 20 минути и отново омесваме.
Оформяме топчета от каймата, които нанизваме на предварително накиснатите във вода дървени шишчета.
Печем на добре загрята скара по 3 минути от всяка страна.