Начин на приготвяне
Сваряваме измития ориз до готовност в подсолена вода в съотношение 1 чаша ориз към 3 чаши вода.
Наситняваме моркова и го запържваме в сгорещеното олио заедно с нарязаната на ивички шунка, поръсваме с наситнения магданоз и овкусяваме със сол и черен пипер.
В намаслена тавичка редим пласт ориз, пласт шунка и повтаряме ориза. Заливаме със сметаната и запичаме в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15-20 минути.
Сервираме ориза полят с доматения сос.
