Начин на приготвяне
В дълбока тенджера изсипваме съставките за маринатата и я сваряваме.
Щом заври изсипваме почистените и нарязани гъби и оставяме на котлона на среден огън за 20 минути.
Отстраняваме от огъня и оставяме гъбите в марината за 12 часа, покрити с капак.
Разпределяме гъбите в буркани и стерилизираме за 15 минути.
