Ezine.bg»Рецепти»Паста»Сос за спагети»Спагети с бял сос

Спагети с бял сос

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Спагети с бял сос1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо142 058
  • Преглеждания за месеца658
  • Преглеждания за седмицата144
  • Коментари5 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4-5
"Невероятни спагети с още по-невероятен бял винен сос с пилешко месо и ароматни подправки"

Необходими продукти

  • спагети - 1 пакет
  • лук - 1 голяма
  • пуешко филе - 300 г може и пилешко
  • чесън - 2 скилидки
  • масло - 1 с.л. пълна
  • сирене - 200 г краве, натрошено
  • синьо сирене - 100 г натрошено
  • бяло вино - 100 мл
  • сметана - 200 мл течна
  • сол
  • черен пипер
  • майорана
  • индийско орехче - 2 щипки
* мерки и количества
Сос за спагети

Начин на приготвяне

Накълцайте лука и чесъна и ги сложете да се запържат в сгорещеното масло. Щом омекнат долейте виното и изчакайте 2 минути, докато се изпари.

Сипете внимателно течната сметана, разбъркайте и щом заври добавете всички подправки и натрошените сирена.

Разбъркайте за още 2 минути и снемете белия сос от котлона.

Поднесете порция спагети, поляти обилно със соса и парчета пуешко пушено филе, което сте оставили да се запържи за кратко в тиган без мазнина.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.2
59
44
33
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Вкусно!!!
30.08.2023 22:00
Рая
Рая
С пресни талиатели е перфектно!
07.02.2014 15:49
1
Марияна
Марияна
Това е паста талиатели а не спагети
22.05.2013 19:51
1
гинка
гинка
сигурно е била много по-студена от врящия сос..пробвай да я затоплиш следващия път и я сипвай бавно докато бъркаш бързо. На мен рецептата ми е супер
25.04.2012 11:52
софи
софи
сметаната ми се пресече. рецептата е малко блудкава, филето е задължитлно
24.04.2012 17:23

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията