Начин на приготвяне
Нарязваме лука на ситно и го запържваме в тиган с мазнина.
Добавяме обелените и настъргани домати и продължаваме да готвим, докато лукът омекне.
Прибавяме нарязаните гъби, посоляваме и захлупваме с капак, за да се задушат добре.
Прибавяме парченца сирене, червен и черен пипер и пак похлупваме за 5-10 минути.