Хрупкави картофи с подправки

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k
3k
50
10k
29/09/2011
"Имаме си цяла колекция с рецепти за хрупкави картофи с подправки, а тези са сред най-приготвяните!"
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо36 683
  • Преглеждания за месеца338
  • Преглеждания за седмицата48
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете всички подправки на едно място - сложете количества по ваш вкус. Обелете и нарежете картофите, след което ги оваляйте в зехтин. В тиган с широко дъно загрейте зехтин и сложете картофите да се запържат леко.

Щом се запечатат долейте 1 ч.ч. топла вода, поръсете с подправките, похлупете и оставете картофите да се задушат. Оставете на котлона докато картофите омекнат, водата се изпари и отново започнат да се пържат.

Синя керамична тава Елипса - 32 см-34%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Синя керамична тава Елипса - 32 см
22.00 лв.
14.50 лв.
Виж ››

Елипсовидна тъмносиня тава, която всяка фурна ще приеме с удоволствие. Керамична с красив тъмносин цвят.

Рейтинг

5 12
4 4
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Monika Ivanova
Monika Ivanova
07.05.2016 07:33
а като се пържат-задушат и пак пържат не се ли разпадат после? струва ми се че няма да са хрупкави ами мекички
1
0
ан
ан
18.03.2014 13:45
то ако и едни пържени картофи правите по рецепта, просто нямам думи ..
0
1
Пататко
Пататко
16.08.2013 11:36
Явно Берта си е взела поука и е оправила рецептата. Подправките се добавят заедно с водата и след това картофките се задушават ;)
0
0