Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме зеленчуците. Нарязваме салатата на ивици, лука, репичките и краставицата на колелца.
Махаме жилката на киселеца и го режем на ивици.
В купа разбъркваме всички зеленчуци и овкусяваме на вкус с олио, сол и оцет. Внимавяме с оцета, защото киселеца натурална киселинност.
Гарнираме салатата с предварително сварените, обелени и нарязани яйца.
Сервираме със студена ракия.
