ezine.bg»Рецепти»Предястия»Мезета»Пържени патладжани с майонеза

Пържени патладжани с майонеза

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k7679581k
Пържени патладжани с майонеза
14/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме патладжаните, нарязваме ги на филийки, посоляваме и оставяме за един час да се отцеди горчилката. Изплакваме ги и ги подсушаваме.

Пържим ги в сгорещено олио и ги нареждаме в чиния, заливаме с предварително разбитата с киселото мляко майонеза.

Поднасяме ги със ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: