Начин на приготвяне
Накисваме желатина в хладка вода.
Кипваме ябълковия сок със захарта. Когато се стопи, прибавяме изцедения желатин и лимоновия сок. Филтрираме през тензух и оставяме да изстине.
Прибавяме ментата и сипваме в предварително попарени и обърнати върху кърпа купички.
Покриваме и слагаме на хладно и тъмно.
