Начин на приготвяне
Натрошените бисквити смесете със смлените орехи, 6 с.л. захар, канелата и разтопеното масло. Направете блат в тава и сложете да се пече в умерена фурна за 10 минути. Извадете го и върху него излейте втория блат.
За него разбийте захарта и яйцата до побеляване и добавете маслото, брашното, шоколадите, ванилията, Бейлис-а, солта и настъргания шоколад. Изсипете втората смес върху запечения бисквитен блат и върнете във фурната да се изпече за 40-50 минути.
След изваждане оставете фъча леко да се охлади и го залейте с глазура от 4 пълни с.л. какао, размито със съвсем малко вода, колкото да се получи гъст сос. Направете украса по желание и оставете сладкиша за няколко часа в хладилник.
Коментари