Ezine.bg»Рецепти»Салати»Млечна салата»Салата от тиквички с кисело мляко

Салата от тиквички с кисело мляко

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k6
Салата от тиквички с кисело мляко3 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2
"Вкусна салата с гриловани тиквички, която несъмнено трябва да бъде консумирана в компанията на бяло вино и приятели"

Необходими продукти

  • тиквички - 2 броя
  • кисело мляко - 1 кофичка, 3%
  • извара - 2 с.л.
  • чесън - 3 скилидки
  • копър - 3 стръка пресен
  • бял пипер - на вкус
  • черен пипер
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете тиквичките, нарежете ги на кубчета и ги сложете с малко сол в леко намазнена тава да се запекат. Печете ги малко, добре е да останат хрупкави.

Разбъркайте киселото мляко с изварата, добавете сол, черен и бял пипер на вкус, накълцан копър и смляният чесън. Поднесете тиквичките с няколко лъжици от сместа с кисело мляко.

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Martina
Martina
Киселото мляко е традиционен у нас млечнокисел продукт, любим на поколения българи. Той често е включван в рецепти благодарение на добрите си вкусови качества.
22.12.2011 16:44
1
Анжела
Анжела
Тиквичките може да са и сурови.
14.10.2011 10:55