Начин на приготвяне
Сваряваме за 5 минути фидето във вряща вода и отцеждаме.
Нарязваме месото на дребни късчета, прибавяме нарязания на ситно лук и запържваме в тиган с олио.
Претриваме нарязаните морков, зеле и краставица с малко сол и смесваме с месото и фидето.
Приготвяме дресинг от оцета, чесъна, захарта и соевия сос, заливаме салатата и разбъркваме.
Сервираме и украсяваме.