Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Хайвер»Хайвер от тиквички

Хайвер от тиквички

тинтин
Новак
36823
Хайвер от тиквички2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
"Разкошен хайвер, който може да използвате като предястие, разядка и дори гарнитура"

Необходими продукти

  • тиквички - 3 бр.
  • чесън - 5 ск.
  • копър - 1/2 вр.
  • майонеза - 200 гр.
  • сол - на вкус
  • лимонов сок
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките обелени и нарязани на едри парчета, ги сваряваме в подсолена вода. Отцеждаме ги за 3-4 часа в гевгир, след което ги пасираме.

Прибавяме счуканият чесън и ситно нарязания копър заедно с майонезата. Подправяме с лимонов сок и сол.

Разбъркваме отново.

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Какво значи 3-4 часа отцеждане в гивгир?
19.07.2023 10:33