Начин на приготвяне
Ябълките се обелват, сърцевината се отстранява и плодовете се режат на кубчета.
Добавят се към водата, добавя се захарта и ментата и сместа се загрява до кипване. След това се вари на бавен огън до омекването на ябълковите кубчета.
Сваля се от котлона, добавя се лимоновият сок и се оставя да се охлади напълно.
Ментата се изважда. Сместа се налива в красива кана, добавя се ледът и газираната вода.
