Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на едри кубчета. Хамонът се нарязва на много тънки парченца. Яйцата и морковите се сваряват.
Морковите се обелват и се режат на едри кубчета. Яйцата се режат на четвъртинки. Лукът се реже на тънки шайби.
В купа се смесват картофите, хамонът, морковите и лукът. Поръсват се със сол и бял пипер.
Лимонът и лаймът се изстискват и сокът се добавя към салатата.
Добавя се майонезата и всичко се разбърква. Украсява се с четвъртинки яйца и се сервира.
