Начин на приготвяне
Разбираме яйцата и към тях прибавяме киселото мляко, моцарелата и брашното с предварително разбъркания бакпулвер в него.
Разбъркваме добре и накрая слагаме зехтина и солта. Месим тесто, от което правим топки с големината на яйце.
Редим ги в тава, покрита с хартия за печене и отгоре ги намазваме с разбития с малко зехтин жълтък. Печем ги в предварително загрята фурна на 180 градуса за 50 минути.