Начин на приготвяне
Отделяме жълтъците и ги разбиваме в купа с част от захарта и прибавяме ванилията. Белтъците разбиваме на сняг с останалата захар.
Към тях внимателно добавяме жълтъците, като разбъркваме леко.
Започваме по мъничко да добавяме брашното, докато получим гъсто кексово тесто. Поставяме сместа в шприц и върху пергаментова хартия шприцоваме ивички, около 2 см.
Поръсваме ги с пудра захар и печем в много слаба фурна до готовност.
