ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Карантия»Задушени пилешки дробчета

Задушени пилешки дробчета

IlariaIlaria
Новак
597448321k
Задушени пилешки дробчета
09/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пилешки дробчета - 1 кг
  • масло - 125 г краве
  • чушки - 2 - 3 червени и зелени пиперки
  • домати - 2 - 3 броя
  • лук - 2 глави
  • магданоз - 1/2 връзка
  • брашно - 2 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Нарежете лука на полумесеци и го задушете в част от маслото. Добавете нарязаните пилешки дробчета, а след тях и брашното. Объркайте добре.

Успоредно в друг тиган се задушват нарязаните пиперки с настърганите на ренде домати и червения пипер. Посолява се и сместа се прибавя към дробчетата.

Долива се малко топла вода, овкусява се с подправките и ястието къкри на тих огън до изпаряване на течността. Задушените пилешки дробчета се поднасят поръсени с наситнен магданоз.

Тези задушени пилешки дробчета са уникално вкусно ястие с карантия. Могат да се предложат и като традиционно мезе за бира.

Рейтинг

4.6
55
43
30
20
10
Дай твоята оценка: