Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на дребно и се задушава в мазнината. Към него се добавя и наситненото пилешко месо. Щом то се посготви, се прибавя и чоризото, което също трябва да е нарязано на дребно. Яденето се подправя с къри, соев сос, сол и черен пипер. Оставя се да къкри под по похлупак още няколко минути и се отстранява от печката.
Питките се слагат за 5 минути в загрята на 180 градуса фурна. След това се вадят. Във всяка от тях се слага листо маруля, както и от плънката с месото, в която сме добавили нарязани маслини, домати и чушки. Така приготвените такоси се овкусяват допълнително с млечен чеснов сос и се поднасят.
