Начин на приготвяне
Броколите се накъсват на малки букетче и се измиват. Пускат се във вряща вода и след 5 минути се вадят. Измиват се със студена вода и се оставят да се отцедят.
После се нареждат в намаслена тава и към тях се добавя сметаната.
Поръсва се с подправките и всичко се размесва. Яденето се пъха в загрята на 180 градуса фурна.
След около 15 минути броколите се покриват с топено сирене и се връщат в печката до получаване на апетитна коричка.
