Начин на приготвяне
Тестото се изтегля с помощта на точилка във формата на кръг. По него с лъжица се разстила доматеният сос.
Настъргва се 1/2 от кашкавала, подреждат се нарязаните колбас, гъби и краставички.
Отгоре се настъргва останалият кашкавал, добавя се риганът и се пече до лек загар.
