Ezine.bg»Рецепти»Паста»Путанеска

Путанеска

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Путанеска2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • каперси - 2 с.л.
  • зехтин - 3 с.л.
  • люти чушки - 1 щипка сушени
  • чесън - 1 скилидка
  • аншоа - 6 филета
  • домати - 400 г
  • маслини - 75 г обезкостени
  • спагети - 400 г
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте зехтина, добавете лютата чушка, чесъна и аншоата. Задушете за 2 минути, добавете каперсите и гответе още 1 минути.

Прибавете доматите, маслините, овкусете със сол и кипнете. Гответе соса докато се редуцира.

Сварете пастата в подсолена вода, отцедете я и я смесете със соса. Поднесете веднага.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: