Начин на приготвяне
Задушете доматите и чесъна в зехтина. Добавете маскарпонето и млякото, разбърквайте докато сиренето се разтопи и свалете от котлона.
Добавете всички подправки и оставете ароматите да се смесят. Сварете пастата в подсолена вода и я отцедете.
Смесете с топлия сос, поръсете с пармезан и сервирайте.