Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Питка»Доматена питка

РецептаСнимки1 Сготвена1 Рейтинг5 Коментари3 Подобни24 Рецепти на Деня32

Доматена питка

Name: Доматена питка
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 1 бр.
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: брашно - 2 1/2 ч.ч.; мазнина - 3/4 ч.ч. олио; доматен сок - 1 ч.ч.; мая - колкото кибритена кутийка; захар - 1 ч.л.; сол - 1 ч.л.; чубрица - или босилек

21.10.2010 | 00:00

Efrosia

Джедай

9966k11

1 / 2

Статистика

Преглеждания общо5 271
Преглеждания за месеца16
Преглеждания за седмицата4
Коментари3 пъти
Рейтинг3.8 от 5
Сготвена1

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

25 мин.

Готвене

40 мин.

Общо

65 мин.

Порции

1 бр.

"Само ако можехте да усетите аромата - нямаше да се стърпите, половината погача щяхте да ометете"

Необходими продукти

брашно - 2 1/2 ч.ч.
мазнина - 3/4 ч.ч. олио
доматен сок - 1 ч.ч.
мая - колкото кибритена кутийка
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
чубрица - или босилек

* мерки и количества

Питка

Начин на приготвяне

Маята се разтваря в доматения сок и се размесва с помощта на дървена лъжица с всички останали продукти. Оставя се да втаса за около час-два.

Питката се пече на умерена фурна, на около 180 градуса до розовикав загар, след което се поръсва с вода и завива с кърпа.

подобни рецепти

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

3.8

Общо гласували: 5

Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева

Доматения сок не е ли много.

29.02.2016 23:11

без име

Ще ви напиша рецепта за хляб: Децата го наричат ,,розовия хляб,,:200 г вода,100г доматен сок,20 г мая,маслини,риган,чубрица,различни семена,по една супена лъжица - сол,захар,оцет и олио,1 бр яйце.Омесва се меко тесто - да не лепне по ръцете.Разделя се на 3 топки.Всяка се разточва на кръгла кора. Едната поръсвам с чубрица,др.с риган,в/у третата слагам нарязани на ситно маслини.Може да ползвате каквито искате семене, без да прекалявате с количеството.Напремер 10 бр маслини са достатъчни.В тава 30/20 добре намазнена се подреждат корите предварително навити на руло/като палачинка/.Слагате във фурна леко загрята на 50 градуса.Трябва хляба да удвой обема си.След това включвате на 180 градуса и хляба е готов след 20-30 мин.Проверете с клечка за зъби,трябва да се изпече хубаво и вътре.

09.09.2013 19:09

самозамалко

Звучи лесно и вкусно!

21.08.2013 10:03