Начин на приготвяне
Спанакът се почиства, подсушава и се нарежда най-отдолу в чиния за салата. Отгоре се поръсва с настърганите ябълки и червено зеле, а най-отгоре се нахвърлят орехови ядки.
Салатата се залива с дресинг от зехтина и лимонов сок и се овкусява с босилек и черен пипер.
Отстрани на чинията се нареждат няколко колелца домати.
