Начин на приготвяне
Сварете киноата в подсолена вода за 20 минути. Отцедете и я оставете настрана да се охлади.
Междувременно загрейте зехтина и запържете чесъна за 2 минути. Добавете чушката и царевицата, продължете да задушавате още 5 минути. Овкусете с кимиона, ригана, сол и пипер.
Гответе още 1 минута и прибавете към киноата. Поръсете с нарязания зелен лук. Сервирайте ястието горещо или охладено.
