Начин на приготвяне
Нарежете шунката и кашкавала на тънки, но широки пластове, които редувате върху фолио. Завийте ги във вид на руло и запечете за 10-тина минути.
След това притиснете рулото с тежест и изчакайте да се охлади. При поднасяне нарежете рулото на тънки парчета и гарнирайте с магданоз.