Начин на приготвяне
Двете краставици се обелват и се режат на тънки кръгчета. Кожата на рибата се отстранява, филето се реже на парченца.
Приготвя се дресинг, като краставицата се пасира, добавя се сметаната и киселото мляко, лимоновият сок и солта и всичко се разбърква.
Зелената салата се накъсва, слага се в голяма купа, добавя се рибата и нарязаните краставици и всичко се разбърква. Полива се с дресинга и се сервира.