Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете леко 2 тави за печене. Разбийте захарта с белтъците, добавете брашното и разтопеното масло и всичко се разбива много добре. Добавете и бадемите.
Оставете сместа да почине 10 минути. Гребвайте с лъжица от сместа и сипвайте в тавите. Между сладките трябва да има място, защото ще увеличат обема си при печенето.
Изпечете сладките за 3-4 минути, махнете ги от тавите с шпатула и ги загладете много добре с дървена лъжица. Сладките много бързо се стягат и изстиват.
