ezine.bg»Рецепти»Сандвичи»Хотдог»Хот дог на клечка

Хот дог на клечка

MarianaMariana
Джедай
198
118
106
Хот дог на клечка
06/10/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене10 мин.
Общо25 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • кренвирши - 4 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 250 г
  • бира - 250 мл
  • шишчета - 12 бр. дървени
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте белтъците с 50 мл бира, а жълтъците с останалите 200 мл. Прибавите постепенно брашното при жълтъците с бира, като бъркате непрекъснато с дървена лъжица.

Време е да добавите и разбитите белтъци.

Разрежете кренвиршите на три отделни части и ги нанижете на дървените шишове. Оваляйте ги в пухкавата яйчена смес, след което пържете с силно загрята мазнина до готовност.

Рейтинг

5 1
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: