Начин на приготвяне
Почистете рибата от кости, ако има, и я нарежете на хапки. Полейте с лимонов сок, завийте с фолио и сложете в хладилник за 1 нощ.
На следващия ден отвийте рибата и поръсете отгоре с чушлетата, доматите, магданоз и подредете в чиния. Всяка хапка се набожда с клечка за зъби, за да се хапва по-лесно.