Начин на приготвяне
Направете плънката, като в купа разбиете яйцата, след това добавете олиото, сиренето и газираната вода.
Угасете содата в киселото мляко и ги добавете. Разбъркайте.
Корите разстелете. Нанесете от плънката равномерно, хванете две кори и навийте руло.
Готовото руло наредете в намаслена кръгла тава. Наредете така всички останали, докато не свършат корите и плънката.
Накрая сложете по парченца кравето масло върху лесната вита баница.
Печете до златисто бърза баница с готови кори на 180 °C за 45 минути.
Вижте и как да приготвите баница с кайма или пък любимата баница с праз.